Description
Produktbeschreibung Der DIM SUM-Korb Ø10cm H7cm DIM SUM ist eine kompakte, professionelle Servierlösung für authentische asiatische Speisenpräsentation im à-la-carte- und Bankettgeschäft. Als DIM SUM-Korb Ø10cm H7cm DIM-SUM von Comas gehört er zur Serie DIM SUM und ist als DIM SUM-Korb im Sortimentsbereich Servier- & Präsentationsartikel sowie Asia-/Dim-Sum-Zubehör einsetzbar. Die Ausführung aus Bambus in grau unterstützt ein zurückhaltendes, modernes Tabletop-Konzept und passt in offene Küchen ebenso wie in klassische Gastraum-Setups. Mit Ø 100 mm, Länge 100 mm und Höhe 70 mm eignet sich der Korb ideal für Einzelportionen, Probiergrößen oder Beilagen. Aus dem KorsuWiKI-Materialwissen ergibt sich: nicht spülmaschinengeeignet; die manuelle Reinigung schont Material und Form. Vorteile im Betrieb Portionssicher durch kompaktes Maß für standardisierte Ausgaben Stilvolle Präsentation für dim-sum-typisches Dampfkörbchen-Serving Materialgerecht: Bambus sorgt für natürliche Optik und angenehme Haptik Geeignete Einsatzbereiche Hotellerie & Gastronomie: Dim Sum, Bao, Snacks, Beilagen Catering & Events: Flying Buffet, Tastings, Menübegleitung Gemeinschaftsverpflegung: Ausgabe von Kleinkomponenten mit Präsentationsanspruch
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